Управление персоналом до 50 человек. Обеспечение выполнения сменного задания. Контроль за соблюдением технологии производства, обеспечением ТУМ. Контроль за качеством выпускаемой продукции. Ежедневный учет остатков ТУМ, документооборот в программе 1С. Ведение нарядов, табелей.

Управление персонала до 200 человек,который включает в себя : необходимый инструктаж на рабочем месте( техника безопасности,пожарная безопасность), ведение документации по учету посещаемости и начисление заработной платы (при сдельно-премиальной форме оплаты), оптимальное распределение персонала по рабочим зонам, в соответствии с их навыками и знаниями. Контроль за качеством выпускаемой продукции,ведение производственной документации. Запуск и работа на новом оборудовании.Участие в испытаниях технологического оборудования, в проведении экспериментальных работ по проверке и освоению проектируемых технологических процессов и режимов производства. Участие в проведении контрольных проверок по определению выхода продукции.Умение работать на технологическом оборудовании и составление инструкций по эксплуатации для операторов.

Технологический, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции