Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 26 лет, родился 6 июля 1998
Белгород, готов к переезду (Москва), готов к командировкам
Управляющего ресторана,менеджера ресторана,стартап
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 17 лет 1 месяц
Январь 2012 — Январь 2018
6 лет 1 месяц
Ип Семчук В.Н
Россия
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющая компании.Стартап ресторанов
Запуск ресторанов с нуля.Подбор персонала,обучение,программное обеспечение.Ведение фин учета,работа с поставщиками,обеспечение работы ресторана,отчеты P&L, знание норм и правил работы, фуд-сессии.Опыт работы с европейской кухней и кашрутом. Работаю по всей России
Февраль 2010 — Апрель 2011
1 год 3 месяца
ООО Алькор
Россия
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Коуч
Обучение персонала сети отелей и ресторанов.
Апрель 2002 — Декабрь 2010
8 лет 9 месяцев
ООО Милм
Днепр (Днепропетровск)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Аудитор
Запуск предприятия,аудит сети ресторанов и ночного клуба ,работа с поставщиками и подрядчиками ,отчеты в управляющую компанию.
Май 2000 — Апрель 2002
2 года
ООО Ителла-групп
Днепр (Днепропетровск)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Аудитор
Стартап,обучение персонала,запуск программного обеспечения,ведение финансового учета и аудита.Бизнес планирование.
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Управляющая,Стартапер,новые концепции, ведение ресторанного бизнеса.Запуск предприятия от технического до документального.Планирование бюджета,ведение финансового учета и аудита,программы,P&L.Работа с заказчиками и поставщиками,правила гостеприимства.Опыт работы с французским поваром Андре Пельтре ,а так же опыт работы с кашрутом.Кейтеринг.
Высшее образование
2011
Центр ресторанного бизнеса Авангард.г.Москва
Менеджмент, Менеджер ресторанного бизнеса
2000
Экономический, Бухгалтерский учет, анализ и аудит
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения