согласование своих действий и решений с директором комплекса,внесение своих новых идей по продвижению и развитию ресторана,проведение и организация торжественных приемов и мероприятий,контроль работы персонала и контроль приема заказов банкетов,проводила собрания с подразделениями ресторана,контроль закупа и расхода продуктов,участвовала в проведении инвентаризации.

оформление документации и согласование по всем инстанциям для открытия заведения,подбор персонала и проведение тренингов,налаживание общего учета и контроля расходов предприятия,разработка мотивации для улучшения работы персонала,разработка меню,участие и контроль в закупе продукции,контроль качества продукции,разработка технологических карт,есть опыт работы по обслуживанию выездных фуршетов.

химико технологический, Химия