- Организация эффективной и бесперебойной работы пекарни и кафе; - Управление и координирование работы персонала (пекари, продавцы-кассиры, уборщицы); - Контроль качества готовой продукции, полуфабрикатов, сырья и обслуживания; - Обеспечение наличия полного ассортимента товаров; - Оптимизация производства; - Решение текущих административных и хозяйственных вопросов; - Подготовка отчетности; - Формирование заявок; - Контроль учета товарно-материальных ценностей; - Участие в проведении инвентаризации; - Контроль за санитарным состоянием пекарни; - Взаимодействие с государственными, разрешительными, контролирующими и надзорными органами; - Участие в продвижении кафе и формировании бренда.

В подчинении – 25 человек. Должностные обязанности: - Руководство группой менеджеров по продажам, подбор и обучение, координация работы подразделения; - Самостоятельные продажи: организация и проведение мероприятий (детские дни рождения, семейные встречи, школьные мероприятия и выпускные, корпоративные тимбилдинги) "под ключ"; - Взаимодействие со всеми подразделениями спортивно - развлекательного центра. Спортивно-развлекательная программа (тренерский состав, отдел анимации и развлечений, кухни и банкетной службы, и др); - Подготовка и согласование банкетного предложения по меню, анимации, декору с заказчиками мероприятий; - Контроль проведения мероприятий, от встречи гостей до завершения праздника и проводов гостей; - Координация персонала, тренеров, аниматоров, артистов, декораторов на мероприятиях; - Ведение отчетности и делопроизводства компании (приказы, письма, справки и т.д.).

Обязанности: - Ведение делопроизводства; - Подготовка, составление и правовая экспертиза коммерческих договоров (аренда, поставка, подряд, услуги и т.д.); - Взаимодействие с государственными органами и нотариусом; - Подготовка проектов документов (исковые заявления, доверенности, справки, претензии, договоры, запросы на получение выписок и др.); - Мониторинг законодательства и судебной практики; - Согласование договоров (реклама, аренда, оказание услуг); - Ведение деловой переписки, переговоров с контрагентами в пределах своей компетенции; - Выполнение поручений руководителя; - Поиск новых клиентов, ведение социальных сетей, написание юридических статей.

В подчинении – 10 человек. Обязанности: - Открытие и закрытие кинотеатра; - Организация работы кассиров и барменов, контроль за соблюдением кассовой дисциплины и надлежащий порядок хранения денежных средств и других кассовых документов, осуществление промежуточных инкассаций и закрытие кассовой смены, оформление соответствующей документации для сдачи в банк; - Управление персоналом (подбор, обучение); - Ведение отчетности и делопроизводства компании (приказы, письма, справки и т.д.); - Контроль качества и эффективности обслуживание клиентов в соответствии со стандартами Компании;

В подчинении – 2 младших администратора, 60 человек – персонал ТЦ. Обязанности: - Контроль работы персонала по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ТЦ; - Контроль за соблюдением арендаторами правил эксплуатации ТЦ; - Сопровождение и подписание договора аренды; - Составление предписаний, актов нарушения, актов ущерба; - Контроль за соблюдением порядка в торговом комплексе, обеспечение беспрепятственного потока посетителей в комплекс; - Осуществление инкассации денежной выручки развлекательных подразделений комплекса, заполнения сопроводительной финансовой документации; - Проверка кассиров развлекательных подразделений. Достижения: - Ежедневный контроль арендаторов, в результате точное временное открытие и закрытие торговых мест; - Успешно координировала службы по обслуживанию комплекса, добилась своевременного устранения недочетов здания.

В подчинении – 13 человек напрямую. Обязанности: - Организация эффективной и бесперебойной работы магазина; - Консультирование по товарам и услугам; - Заключение договоров купли-продажи с юридическими и физическими лицами. Оформление кредитного договора; - Поиск новых клиентов; - Составление коммерческих предложений, подготовка документов и участие в аукционах и тендерах; - Подбор, обучение и контроль персонала; - Ведение отчетности и делопроизводства компании (приказы, письма, справки и т.д.); - Размещение рекламы, создание и своевременное обновление сайта; - Заказы товара и комплектующих; - Расчеты с поставщиками и заказчикам; - Начисление и перечисление налогов и сборов в фед., регион. и местный бюджеты, страховых взносов в гос. внебюджет. соц. фонды, заработной платы работникам; - Архивация всех необходимых документов. Достижения: - Создала и продвинула новый сайт компании, увеличила продажи на 15%; - Координировала службу доставки и технический отдел, добилась своевременного обслуживания, чем заработала репутацию и увеличила продажи.

В подчинении – 16 человек напрямую (12 - кассиров, 4 - руководителя отделов), 80 человек – персонал гипермаркета. Обязанности: - Контроль за работой гипермаркета и за соблюдением правильности выполнения основных служб комплекса; - Организация работы кассиров, контроль за соблюдением кассовой дисциплины и надлежащий порядок хранения денежных средств и других кассовых документов, осуществление промежуточных инкассаций и закрытие кассовой смены, оформление соответствующей документации для сдачи в банк; - Заключение договора купли-продажи с покупателями по безналичному расчету и под заказ, своевременная и качественная отгрузка товара, обслуживание операций возврата, списания, переоценки и резервирования товара; - Контроль за обеспечением высокого уровня обслуживания покупателей, соблюдением прав и интересов покупателей; - Контроль соблюдения внутри корпоративных стандартов, продвижение ценностей. Достижения: - Открытие компании с "нуля"; - Самостоятельно подобрала персонал (кассиры) и наладила процесс работы; - Организация эффективной работы 4 отделов и службы доставки.

В подчинении – 5 человек. Обязанности: - Открытие салонов; - Управление персоналом (подбор, обучение); - Контроль за наличием и движением товара; - Работа с поставщиками (заказ товара, возврат); - Решение организационных и административных вопросов; - Ведение отчётности; - Контроль качества и эффективности обслуживание клиентов в соответствии со стандартами Компании; - Демонстрация товара; - Оформление договора купли - продажи с юр. и физ. лицами; - Предоставление кредитов. Достижения: - После прохождения тренинга разработала систему обучения новых сотрудников, чем обеспечила успешные открытия новых салонов и хорошие продажи.

Финансов и таможенных доходов, Финансы и кредит

Белгородский "Тренинговый Центр Бизнес Коммуникаций"

Воронежский Центр Тренинга