Технолог

Обязанности:

• осуществление контроля соблюдения утвержденных рецептур, норм расхода сырья и материалов на всех стадиях производства;
• актуализация, разработка, регистрация и учёт технологической документации;
• участие и осуществление контроля проведения производственных экспериментов;
• осуществление контроля соблюдения персоналом производственного цеха требований технологических карт, норм технологического режима;
• разработка, актуализация и внедрение документов по СМКиБП;
• осуществление контроля и учёта расхода сырья и полученного продукта согласно утверждённых норм расхода сырья;
• ведение технологических журналов, разработка технологических карт;
• осуществление контроля за соблюдением технологического режима выработки продукции согласно технологическим картам;
• осуществление расчёта плана производства на основании сменно-суточного задания;
• разработка и актуализация технологических схем;
• участие в Гос. Регистрации новых продуктов;
• подготовка справочной информации для совещаний, комитетов;
• подготовка планов экспериментов и отчетов по проведенным производственным экспериментам;
• проведение инспекционного контроля соблюдения технологической дисциплины согласно графика;
• обучение персонала проведения анализов физико-химических и микробиологический показателей новых продуктов.

• высшее образование по профессии;
• опыт желателен, но необязателен (присутствует оплачиваемое обучение (без уменьшения заработка) с опытным наставником).

• оплачивается переезд всех членов семьи;
• компенсация аренды жилья или предоставление корпоративной квартиры;
• доставка до места работы корпоративным транспортом;
• помощь при трудоустройстве супруга (родственников);
• корпоративный ноутбук, мобильная связь;
• льготное обслуживание в частном лечебно-диагностическом центре, при желание можно устроить детей в частный сад/школу;
• переезд в г. Алексеевка Белгородской области. Рабочие место находится в п. Белая Вежа, рядом с селом Малобыково, ООО "Биотехнологии будущего", Центр производства ферментов.