Администратор ресторана

B aктивную и дружную команду pecторана гpузинскoй кухни «Cтaрик Xинкалыч» пpиглaшаeм Администратора!

Обязанности:
- открытие/закрытие ресторана (кассовой смены);
- контроль работы сотрудников;
- ведение кассовой отчетности;
- контроль за сохранностью и учет ТМЦ и ОС;
- заказ и контроль расхода хоз. средств;
- решение конфликтных ситуаций;
- контроль и учет рабочего времени сотрудников;
- составление графиков работы сотрудников;
- проведение обучения линейного персонала;
- проведение ежедневных собраний;
- организация доставки заказов.

Требования:
- опыт работы на руководящей должности от 1 года;
- основы менеджмента и оказания ресторанных услуг;
- основы делопроизводства;
- способы организации обслуживания гостей.

Условия:
- стабильная заработная плата;
- сменный график работы;
- фирменная одежда и корпоративное питание;
- оформление по ТК РФ;
- полный соц. пакет.

Если вы полны энергии и желания работать в ресторанной сфере, мы ждем вас в нашей команде!