Контроль и организация работы всех точек продаж , расстановка персонала ( шведский стол , лобби бар , пиццерия ) . Контроль табелей учета рабочего времени , распределение...

Опыт работы от 1-го года в ресторане при отеле ( шведский стол ) ОБЯЗАТЕЛЬНО ( соискатели без соответствующего опыта не рассматриваются ).

Работа по системе комплексного и банкетного меню. * Работа с поставщиками (закупка товаров (не продуктов), контроль закупки продуктов, цены, качество товара...

Организовывать эффективную и бесперебойную работу в зале бара. - Управлять персоналом (адаптация, обучения, аттестация, мотивация). - Взаимодействовать с гостями по возникающим вопросам. -

Активная жизненная позиция, коммуникабельность, опрятность. -Нацеленность на результат и готовность брать на себя ответственность за результаты работы команды. - Природное гостеприимство. -

Работа с командой: обучение, постановка целей, мотивация и контроль работы сотрудников. Соблюдение стандартов компании для благоприятной атмосферы в ресторане.

Опыт работы менеджером ресторана от 0,5 года. Опыт по ведению кассовых, приходно-расходных документов, товарных накладных и табелей учета...

Предоставление высшего сервиса гостям ресторана. Организация работы в зале ресторана. Управление официантами и барменами. Взаимодействие с гостями по возникающим вопросам.

Опыт работы в ресторане в должности администратора от 1 года. Высокие коммуникативные навыки. Природное гостеприимство. Готовность брать на себя ответственность...

Формирование команды (посудомойки, официанты, всего от 10-15 чел.) – подбор, обучение, тестирования, ежедневный контроль. Ведение табелей, контроль исполнения обязанностей и...

Опыт работы от 3 лет менеджером и/или метрдотелем. Знание стандартов сервиса и гостеприимства. Отличные коммуникативные навыки, клиентоориентированность.