Арт- Ресторан "ГАЛЕРЕЯ" в поиске главного звена нашего проекта "ШЕФ-ПОВАРА". Проработка и внедрение меню. Управление кухней и персоналом.

Опыт работы шеф-поваром от 2 лет. Знание кулинарных техник и тенденций. Ответственность и организаторские способности. Готовность работать в режиме...

Приготовление завтраков и обеда для команды. Приготовление завтраков,обеда, ужинов для гостей. Соблюдать стандарты обслуживания гостевого дома. Контроль чистоты на...

Умение общаться с гостями. Умение адаптироваться к запросу гостя. Умение общаться с командой. Желание трудится и зарабатывать деньги.

разработка новых блюд для ресторана, бара, кейтеринга, в том числе сезонных предложений. - составление и просчёт калькуляции и ценообразования новых блюд. -

обязательно наличие профильного образования и опыта работы. - наличие ярко выраженных лидерских качеств. - знание современных концепций кухни, владение технологией приготовления и...