Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов. Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Умение работать по технологическим картам. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Наличие мед.книжки.

Приготовление кофейных напитков. Консультация клиентов по продукции и помощь в выборе. Обслуживание гостей за кассой, продажа продукции с витрины - кондитерских...

Хорошие коммуникативные навыки. Грамотная речь.