Составление, контроль и соблюдение бюджета доходов и расходов (БДР/ОПиУ). Контроль и оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания Гостей.

Успешный опыт работы от 2 лет в должности территориального управляющего. Знание стандартов сервиса и понимание основ командообразования. Высокие организаторские и...

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства, открытости, доброжелательности к гостям. Эффективное управление рестораном: финансовыми процессами (контроль расходов и доходов, увеличение прибыли...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы управляющим/директором ресторана с количеством посадочных мест более 120. Уверенный пользователь ПК (знание R-Keeper...

Планирование, организация и контроль работы кафе (в подчинении 30 человек). Составление и утверждение меню, разработка технологических и калькуляционных карт.

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности не менее трёх лет. Умение работать с большим коллективом. Знание санитарных правил и...

Контроль и организация работы всех точек продаж , расстановка персонала ( шведский стол , лобби бар , пиццерия ) . Контроль табелей учета рабочего времени , распределение...

Опыт работы от 1-го года в ресторане при отеле ( шведский стол ) ОБЯЗАТЕЛЬНО ( соискатели без соответствующего опыта не рассматриваются ).

создание особой, доброжелательной атмосферы в зале. * работа с персоналом всех подразделений ресторана. * поддержание сервиса на высшем уровне. * работа с социальными...

Иметь отлично развитые коммуникативные навыки, быть позитивным, энергичным, стрессоустойчивым, ответственным и пунктуальным. * Уметь работать в Команде. * Любить общение с людьми...

Организацией и координацией управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечивать выполнение целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и...

Рассматриваем кандидатов, имеющих управленческий опыт работы в сфере услуг. Успешный опыт работы в должности от 2-х лет. Высшее образование.